Białko pasteryzowane płynne 1kg,

Najwyższej jakości pasteryzowane białko jaj kurzych klasy A. Dzięki zastosowaniu specjalnego procesu pasteryzacji zachowuje swój w 100% naturalny skład. Nie zawiera dodatków, barwników i konserwantów. Dzięki pasteryzacji jest wolne od salmonelli i nadaje się do bezpośredniego spożycia (nie wymaga wcześniejszej obróbki). Oryginalnie zamknięta butelka może być przechowywana do 6 miesięcy od daty produkcji w temperaturze 0-25 stopni. Jedna butelka produktu to w przybliżeniu 32 białka ze świeżych jaj średniej klasy wagowej. Po otwarciu należy przechowywać w lodówce (temp. 0°C do +4 °C) – zużyć w ciągu 48h. Fabrycznie zamkniętą butelkę można zamrozić na okres do 12 miesięcy. Może być wykorzystywane do wypieków, kremów, bez, biszkoptów, drinków oraz cocktaili typu sour.

Pojemność: 1 kg