Pojemniki na owoce

Świeże owoce są jednym z najbardziej charakterystycznych elementów baru – w końcu trudno wyobrazić sobie koktajl bez plasterka limonki, listka mięty czy kawałków pomarańczy, które nie tylko podkreślają smak, ale również pięknie dekorują szklankę. Jednak aby owoce mogły zachwycać pełnią smaku i estetycznym podaniem, muszą być odpowiednio przechowywane.

Pojemniki na owoce za barem

Tempo pracy za barem bywa nieubłagalne – jeden drink za drugim i już pojawia się zamówienie na kolejny. W takim trybie nie ma miejsca na chaos, za to wszystko musi być doskonale zorganizowane, aby praca przebiegała sprawnie i bezbłędnie. Uporządkowanie dotyczy także owoców i innych świeżych dodatków, które muszą być uporządkowane i zabezpieczone, aby nie straciły świeżości. Pojemniki na owoce więc nie tylko utrzymują porządek, ale także chronią produkty przed wysychaniem, nadmierną wilgocią czy zabrudzeniami.

Tyle przegródek, ile potrzebujesz

Profesjonalne pojemniki na owoce wykorzystywane w barach i punktach gastronomicznych różnią się wielkością, pojemnością i ilością przegródek. Niezależnie więc, co chcesz przechowywać – plasterki cytryny, maliny, truskawki, borówki, porzeczki, wiśnie, oliwki czy ćwiartki ogórka – wszystko będzie na swoim miejscu.

Jednym z głównych zadań pojemników do gastronomii jest zapobieganie wysychaniu owoców, w związku z tym wyposażone są one w wygodne zamknięcia, dzięki czemu pokrojone plastry mogą zachować świeżość przez cały dzień.

Modele dostępne w naszym sklepie posiadają wyjmowane wkłady, co ułatwia ich mycie i uzupełnianie, co pozwala dbać o higienę nawet przy bardzo intensywnym trybie pracy.

Jaki materiał wybrać?

Pojemniki na owoce produkowane są z różnych materiałów. Najczęściej spotyka się tworzywo sztuczne, które jest lekkie, trwałe i odporne na wilgoć. Modele wykonane z plastiku wysokiej jakości nadają się do częstego mycia i są bezpieczne w kontakcie z żywnością.

W barach premium dużą popularnością cieszą się pojemniki ze stali nierdzewnej, które wyglądają bardziej elegancko, świetnie komponują się z pozostałymi akcesoriami barmańskimi i są wyjątkowo trwałe. Dla osób ceniących estetykę i spójność wyposażenia, stalowe pojemniki będą strzałem w dziesiątkę.

Przechowywanie żywności w pojemnikach na owoce i warzywa

Aby przechowywane owoce, warzywa i zioła zachowały świeżość i smak warto stosować się do kilku prostych reguł:

Przygotowuj owoce na bieżąco. Najlepiej kroić je tuż przed rozpoczęciem pracy za barem, dzięki czemu zachowają świeżość i intensywny aromat.

Nie mieszaj różnych składników w jednej przegródce. Cytrusy, zioła i dodatki powinny być oddzielone, co zapobiegnie mieszaniu się smaków i zapachów.

Dbaj o higienę. Dokładnie umyj i wysusz przegródki po każdej wymianie owoców oraz po zakończonej pracy.

Nie zapominaj o zamykaniu pojemników – pozwoli to uchronić owoce przed zabrudzeniami oraz zeschnięciem.

Pojemniki na owoce w domowym barze

Choć tego typu akcesoria najczęściej widujemy w profesjonalnych barach i kuchniach, to doskonały wybór dla pasjonatów miksologii, nawet w domowych warunkach. Jeśli lubisz organizować spotkania z przyjaciółmi i serwować własnoręcznie przygotowane koktajle, tego typu opakowanie, że całość będzie wyglądała dużo bardziej profesjonalnie.

Pojemniki na owoce w sklepie internetowym APS Glass & Bar Supply

Pojemniki na owoce to niepozorne, ale niezwykle przydatne narzędzia barmańskie, które ułatwiają pracę, chronią przed powietrzem, podnoszą estetykę serwowania i pozwalają zachować porządek za barem. Bez względu na to, czy prowadzisz profesjonalny lokal, czy po prostu lubisz przygotowywać koktajle w domu – warto wyposażyć się w pojemne opakowanie do przechowywania świeżych składników.

W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór plastikowych pojemników oraz tych ze stali nierdzewnej – o różnych kolorach, wielkościach i pojemnościach, niezbędnych do zachowania świeżości plasterków warzyw i owoców. W tej kategorii znajdują się również wymienne wkłady do kompatybilnych pojemników.

Zapraszamy do dokonania zakupu!